“腊八节”是我国的一个传统节日,俗话常说过了腊八就是年,腊八节的到来表示正式进入了迎春接福的过年倒计时,人们开始纷纷清扫房屋、准备年货等活动,今天小编就带大家一起去看看腊八节有什么讲究吧。
过了腊八就是年,是古时流传北方的一首脍炙人口的童谣,不仅常出喝腊八粥、祭灶等重要习俗,还彰显了腊八节的重要意义,由此拉开民间热热闹闹过大年的序幕。腊八节的习俗多种多样,尤其体现在饮食上,我国各地的腊八节所吃的传统食物各有不同,不过大多数都会喝腊八粥、掸尘扫房子、吃腊八蒜,还有磨豆腐、吃糖瓜等等。
1、喝腊八粥
我们民间所说的腊八节只是腊月初八,它有着非常悠久的历史,是古时祭祀先祖、神灵,为次年纳福祈运的传统节日,而腊八节最典型的习俗就是喝腊八粥,其中含有大米、小米、桂圆、绿豆、红枣等食材,具有合聚万物的含义。
2、掸尘扫房子
在民间有一句谚语是“二十四,扫房子”,腊八节这一天,家家户户都会将自家的房子打扫的干干净净,包括掸尘拂垢、洗锅刷碗,拆洗被褥窗帘清洗等,寓意着将霉运扫出门,迎接幸福安康。
3、吃腊八蒜
吃腊八蒜是腊八节的传统习俗,人们在快到腊八节的时候会将大蒜泡入坛子里,节日当天再取出来食用,它是流行于华北地区的一道小吃,制作的主要食材就是大蒜和醋,等大蒜变成翡翠状时即可食用。
4、磨豆腐
民间在腊八节素有“磨豆腐,吃豆腐”的习俗,据说玉帝会在腊月二十五亲自下界,考察人间的善恶疾苦,人们便用豆腐来表示自己的清白,以避免玉帝的惩罚,同时祈求玉帝能够为自己带来多一些福气。
5、吃糖瓜
在腊八节还有吃糖瓜的习俗,相处古时每家每户的灶神是派往人间监督的善恶之神,这一天灶神会上天给玉皇大帝禀奏,以降祸福,人们为了让灶神说好话,就会把家里收拾干净,并供奉上糖瓜,表达“上天言好事,下界护平安”的美好愿望。
小结:我国大大小小的传统节日不计其数,不少地区至今仍保存着传统风俗习惯,当然这些风俗一定程度上也寄托着人们对该节日的美好愿望。想要继续了解的朋友还可以看看腊八节的来历和风俗。