端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等，每逢一年一度的端午节即将到来，我国各地几乎每个家庭都会都会提前准备好端午节的传统食物，那么大家知道端午节中午吃什么饭吗？有什么习俗呢？下面随小编一起来了解下吧！
1、"吃粽子"
粽子是一种用糯米加上各种馅料包裹在竹叶或者荷叶中蒸煮的美食。这种食品在中国南方地区非常流行，尤其是在江浙一带更是被视为是端午节的代表性食品。粽子的馅料也有许多种类，比如咸肉、豆沙、红枣等等，可以根据个人口味来选择。吃粽子的习俗在中国已经有着几千年的历史，据说最初是为了纪念屈原而出现的，粽子可是端午节中午必吃的食物之一哦！
2、"五黄"
农历五月，杭嘉湖地区称五黄月，江南民间在端午节吃“五黄”的食俗由来已久。“五黄”一般指黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种黄颜色的食物混在一起吃。因为中医理论认为，端午节是在农历五月初五，是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。
3、"菖蒲鸭"
菖蒲鸭是一道浙江传统名菜，它是用菖蒲叶包裹着鸭肉煨制而成的。菖蒲是一种中药材，具有清热解毒、祛风除湿的功效，而鸭肉则是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和多种维生素。菖蒲鸭的味道鲜美，香气扑鼻，是端午节中午的佳肴之一。
小结：端午节是为了纪念大诗人屈原的，也是我国重大的传统节日之一，在端午节中午吃粽子、五黄、菖蒲鸭等美味的食物，不仅营养好吃还具有驱邪避暑的寓意。感兴趣的还可以了解下端午节的来历和风俗。
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